主料
青椒65克
皮蛋1个
茄子130克
辅料
生抽适量
盐适量
鸡精适量
做法步骤
1、食材：青椒、皮蛋（已剥壳）、茄子（已清洗切开）
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成小块，待用。
4、将已剥壳的皮蛋放在案板上切成小块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子和青椒翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至茄子熟软。
8、然后，合入切好的皮蛋翻炒一下。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
Copyright © 2019- jusc.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务